cookies | choc chip cookies

its been a while x wat cookies. so, yesterday curi gak masa utk wat choc chip cookies. nasib baik aidil cam paham je.... dh settle smua skali br dia bgn tido. anyway, resepi nye sgt senang aje n rasanya sedap. tuan punya resepi? tak tau lah...... x ingat either amik resepi ni kat magazine atau kat internet.

Bahan2 :

• 250gm mentega
• 100gm gula halus
• 110gm gula perang
• 1 biji telur
• 450gm tepung gandum
• 1 sd teh soda bikarbonat
• 3 sd mkn koko
• choc chip

cara2 :

• mentega + gula halus + gula perang = diputar sampai sebati guna mixer
• add telur... gaul lg
• masukkan combination of tepung + soda bikarbonat + koko
• then masukkan choc chip n gaulkan
• last sekali, bentuk kan adunan tadi dan bakar kat dlm oven. aku bakar dlm 12 minutes @ 170 degree. size nye comel2 je.

u can get up to 100++ pcs kalu wat dlm size kecik2. dan kalu suka bleh tambahkan gajus, badam atau kismis. 

lagi satu..... resepi ni x sesuai dibuat menggunakan tangan. i mean, u still need to use mixer masa nak gaulkan semua bahan2. kalu insist nk pakai tgn, make sure bentukkan adunan nipis2 but lebar kalu x, dia jd keras kurang sket dr batu ^__^

loves,